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Argentinisches Steakgewürz 70g

Verwenden Sie dieses Gewürz zum Marinieren von Fleisch und Gemüse oder zur Herstellung eines schmackhaften Dipps.

Artikel-Nummer: 3839
4,50 €
Inhalt: 70 Gramm
Grundpreis: 6,43 € / 100 Gramm
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Artikelbeschreibung

Verwenden Sie dieses Gewürz zum Marinieren von Fleisch und Gemüse oder zur Herstellung eines schmackhaften Dipps.



Zutaten:
Paprika rot, Himalayasalz grob, Paprika grün, Zwiebelflocken, Pfefferschrot schwarz, Knoblauchflocken, Pfefferschrot weiß, Kreuzkümmel, Chilischrot, Oregano, Thymian (ohne zugesetzte Glutamate)

Rezeptvorschlag:

Argentinische Putenschnitzel

  • 2 große Putenschnitzel oder Rinderfilet
  • 2 EL Öl
  • 1 EL Steakgewürz
  • Mehl
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1 Becher Creme Fraiche
  • 70ml Wasser
  • Je 1 halbe rote und grüne Paprika Schote in Streifen

Schnitzel mit Öl und Steakgewürz marinieren und in Mehl wenden. In der Pfanne cirka 2 Min. anbraten, herausnehmen und warmstellen.

Soße: Zwieblen fein hacken und anbraten. Restliche Zutaten hinzufügen und cirka 5 Min. köcheln lassen. Schnitzel in Soße cirka 3 Min. wärmen.


 
Weitere Informationen

Name: Argentinisches Steakgewürz

Verpackungsform: Verschließbares Vorratsglas

Inhalt: 70g

Geschmacksrichtung / Zutaten: Paprika rot, Himalayasalz aus Pakistan grob, Paprika grün, Zwiebelflocken, Pfefferschrot schwarz, Knoblauchflocken, Pfefferschrot weiß, Kreuzkümmel, Chilischrot, Oregano, Thymian

Zubereitungshinweis: Sie können die Gewürzmsichung zum Würzen von Fisch, Fleisch, Pasta etc. verwenden. Alternativ können Sie mit 2 Teelöffel des Gewürzes und 200g Schmand (alternativ Jogourt, Creme Fraiche, Quark, Butter, Jajonaise) einen leckeren Dip zubereiten. Ideal ist es, wenn dieser Ansatz über Nacht durchziehen kann Wenn es schnell gehen muss, können Sie über die Kräuter auch 1 Teelöffel heißes Wasser geben und diese 5 Minuten quellen lassen, danach mit Schmand verrühren.

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